2020年3月5日 星期四 武漢 晴

河南廚師赴武漢 金乾武

今天是我們來支援武漢的第9天，驚蟄陰歷二月十二。

我和宋師傅凌晨四點就起來為醫護人員做早餐了，熬的綠豆粥，蒸的花卷和饅頭，炸的鳳梨酥和油條，煮的有雞蛋，還有我們河南的特色西瓜醬，花生米，榨菜。

早餐結束以后我們馬上就準備中午的食材，我們計劃做羊肉燴面，我負責切羊肉和下燴面，杜師傅、宋師傅、朱師傅他們負責協助。

燴面分了兩種，一種是牛肉的，一種是羊肉的。大概切了將近20斤羊肉，下了200份燴面，最后都不夠吃。湖北的張師傅為我們做的臘魚，很不錯。

昨天晚上董事長給我們連線，今天回想起來還是很激動。公司工會主席快十二點了還在關心我們，讓我們注意保護好自己身體，我在這里感謝她。

下午1點回到宿舍把衣服洗洗，就去參觀湖北師傅的宿舍，第一印象是很整齊，最吸引我的地方是洗漱間和衛生間，真的很干凈。他們都很熱情，值得我們贊美。